肉汁うどん 肉汁や@練馬 (うどん)
No.117
公式 食べログ 10/04/29 訪問 場所:西武池袋線練馬駅の南側、目白通りを越えて住宅街の中。徒歩8分くらい。 客層:地元客中心。客のガラとかマナーがちょっと悪いように感じた。 店内:吉野屋スタイルのコの字型カウンター、厨房は奥。壁に焼酎のボトルがたくさん飾ってあったが、中身が出される時はあるのだろうか? 予算:500〜1000円。 もともとラーメン屋をやっていた人がはじめたうどん店らしい。確かに、つけ麺のつけ汁と肉うどんのつけ汁には通じるところがある。これはありそうでなかったコンセプトとして非常に面白いと思う。 4月からメニューリニューアルということで、おすすめの魚介チャーシューつけうどんを食べてみた。……想像していたのとちょっと違う。というかあまりにつけ麺的で、うどんを食べる必然性があまり感じられない内容。 あとうどんが微妙。黒白の二種類あるとかラーメン屋的でこれも面白いと思うが、食べてみた黒はちょっと固すぎてつけ汁とのからみが悪く、かつうどん自体のうまみも感じられない微妙な出来だった。今度食べることがもしあれば白かなあ。 最近名店「根の津」でたまたま肉つけうどんを食べたので微妙な書き方だけど、展開次第では化ける店だと思う。
by fyama_tani
| 2010-05-01 08:49
| 都内食事
|
小説の紹介とか化学に関する事とかを織り交ぜながら適当に。
カテゴリ 以前の記事 2011年 10月 2011年 08月 2011年 06月 2011年 05月 2011年 04月 2011年 03月 2011年 02月 2011年 01月 2010年 12月 2010年 11月 2010年 10月 2010年 09月 2010年 08月 2010年 07月 2010年 06月 2010年 05月 2010年 04月 2010年 03月 2010年 02月 2010年 01月 2009年 12月 2009年 11月 2009年 10月 2009年 09月 2009年 08月 2009年 07月 2009年 06月 2009年 04月 2009年 03月 2009年 02月 2008年 12月 2008年 11月 2008年 10月 2008年 09月 2008年 08月 2008年 07月 2008年 06月 2008年 05月 2008年 04月 2008年 03月 2008年 02月 2008年 01月 2007年 12月 2007年 11月 2007年 10月 2007年 09月 2007年 08月 2007年 07月 2007年 06月 2007年 05月 2007年 04月 2007年 03月 2007年 02月 2007年 01月 2006年 12月 2006年 11月 2006年 10月 2006年 09月 2006年 08月 2006年 07月 2006年 06月 2006年 05月 2006年 04月 最新のトラックバック ライフログ タグ 検索 その他のジャンル ファン 記事ランキング ブログジャンル 画像一覧 |
ファン申請 |
||