大鷹ラーメン@和光市 (ラーメン)
No.121
食べログ ラーメンデータベース 10/05/15 訪問 場所:東武東上線和光市駅から南、和光ICを大泉学園方面へ。税務大学校の裏手。歩くと30分近くかかるかも。 客層:地元民のグループ客が中心な感じがした。 店内:テーブル席中心でファミレスっぽい。店の中央がカウンターっぽくなっていて、一人客にも対応。 予算:1000円前後。 職場の近くなのだが、数日前まで存在を全く知らなかった。まあまあキャパがある郊外型ラーメン店。麺と餃子は自家製らしい。だからか、麺の大盛りが無料、餃子もそれなりに安く、持ち帰りも可能。この辺はポイント高い。 ラーメンはチェーン店レベル。醤油・塩・味噌の三種類が選べたので塩を注文してみた。純粋な塩ラーメンではなく、豚骨がかなり全面に出た感じ。正直、予備知識なしで食べたら塩ラーメンだとは思わない。ちょっとバランスが悪いと感じた。 餃子もそれなり。ラー油も自家製のようで、具入りだったので期待したが、かなり微妙だった。宇都宮の餃子の名店はラー油もうまいことが多く、その傾向があるかと思っただけに残念。あと一息頑張って欲しい。
by fyama_tani
| 2010-05-16 21:36
| 都内食事
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小説の紹介とか化学に関する事とかを織り交ぜながら適当に。
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